頂上決戦の火蓋は、今まさに切られた。五番勝負という過酷な舞台で、秋山ジャンは「料理は勝つための手段」という冷徹な信念を武器に、対峙する料理人たちを血祭りに上げていく。素材の潜在能力を極限まで引き出し、常識の枠を食い破る独創的な一皿。その狂気じみた情熱は、審査員ですら拒絶と賛嘆の狭間で悶絶させる。料理の神をも凌駕する、暴力的なまでの美味を追求した全10編。五行の理を塗り替える、悪魔の料理がここに完成した。